更新日：2020年3月23日

新じゃがバターローズマリー風味

材料（分量）

ジャガイモ・・・5個

バター・・・50g

ローズマリー・・・1〜2本

ニンニク・・・1/2片

レモン・・・少々

塩

油

作り方

• 【1】ローズマリーは枝からはずしで細くきざみ、ニンニク・レモンはすりおろし、常温でやわらかくしたバターにまぜる。
• 【2】ジャガイモはたわしで洗い、皮つきのまま蒸し器で蒸す。
• 【3】180℃の油で【2】をあげ、塩をふり【1】をのせ、かわかしながら食べる。

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