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更新日:2020年3月23日

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ショウガ漬

写真

材料(分量)

ショウガ

氷砂糖・・・50~100g

らっきょう酢

ハチミツ

作り方

  • 【1】薄切りにしたショウガを塩もみし、水気をしぼる。
  • 【2】容器の下に氷砂糖を敷きつめ【1】を入れる。
  • 【3】ショウガがつかる位にらっきょう酢をひたす。
  • 【4】茶わん半分くらいのハチミツを加える。

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伊仙町役場 経済課

電話番号:0997-86-3116

ファックス番号:0997-86-2055

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