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更新日：2020年3月23日
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青パパイヤの卵とじ
材料（分量）
青パパイヤ・・・300g
卵・・・2〜3個
塩
みりん
砂糖
油
作り方
- 【1】青パパイヤは千切りにしで、水または塩水につけ、あくを抜く。
- 【2】青パパイヤを油で炒め、塩・みりん・砂糖で味つけし、最後に卵を溶いて入れる。
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