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更新日:2020年3月23日

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新じゃがバターローズマリー風味

写真

材料(分量)

ジャガイモ・・・5個

バター・・・50g

ローズマリー・・・1〜2本

ニンニク・・・1/2片

レモン・・・少々

作り方

  • 【1】ローズマリーは枝からはずしで細くきざみ、ニンニク・レモンはすりおろし、常温でやわらかくしたバターにまぜる。
  • 【2】ジャガイモはたわしで洗い、皮つきのまま蒸し器で蒸す。
  • 【3】180℃の油で【2】をあげ、塩をふり【1】をのせ、かわかしながら食べる。

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伊仙町役場 経済課

電話番号:0997-86-3111

ファックス番号:0997-86-2301

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