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更新日:2020年3月23日

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青パパイヤの卵とじ

写真

材料(分量)

青パパイヤ・・・300g

卵・・・2〜3個

みりん

砂糖

作り方

  • 【1】青パパイヤは千切りにしで、水または塩水につけ、あくを抜く。
  • 【2】青パパイヤを油で炒め、塩・みりん・砂糖で味つけし、最後に卵を溶いて入れる。

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伊仙町役場 経済課

電話番号:0997-86-3111

ファックス番号:0997-86-2301

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