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更新日:2020年3月23日

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芋飯(やんばん)

写真

材料(分量)

米・・・3合

サツマイモ・・・大3個

里芋(田芋)・・・6個

落花生(炒ったもの)粉末・・・適量

塩・・・少々

水・・・4.5カップ

鶏肉・・・150g

ごぼう・・・60g

にんじん・・・50g

醤油・・・大さじ4

塩・・・少々

作り方

  • 【1】米は洗ってザルに取りあげる。
  • 【2】鶏肉・ごぼう・にんじんは小さく切る。里芋(田芋)は皮をむき一ロ大に切る。
  • 【3】材料すべてを合わせて炊く。

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伊仙町役場 経済課

電話番号:0997-86-3111

ファックス番号:0997-86-2301

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