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更新日:2020年3月23日

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ハンダマ

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特徴

骨や歯の形成に必要なカルシウム、赤血球を作るのに必要な鉄が多く含まれて抗酸化作用を持つビタミンCが多く含まれています。

ある研究論文で、抗酸化作用があると報告されている(ただし、人での有用性・安全性の実証は不十分)ポリフェノールが多く含まれています。

食材の成分表

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伊仙町役場 経済課

電話番号:0997-86-3116

ファックス番号:0997-86-2055

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